代表性肉石
三大代表性肉石分別是：東坡肉石、蜜醬雞腿、紅燒肘子。石友稱為大肉、雞腿和肘子。
1.東坡肉
該石產(chǎn)自內(nèi)蒙古阿拉善。清宮舊藏，現(xiàn)藏于臺(tái)北故宮博物院，被稱之為鎮(zhèn)館之寶 。東坡肉是在清朝康熙年間供入內(nèi)府，此奇石是一塊天然的石頭，色澤紋理全是天然形成，看上去完全是一塊栩栩如生的五花肉塊，“肉”的肥瘦層次分明、肌理清晰、毛孔宛然，肌理也相當(dāng)逼真，現(xiàn)它與翠玉白菜、毛公鼎并稱臺(tái)北故宮的“鎮(zhèn)館三寶”。雖說(shuō)表皮經(jīng)過(guò)“琥珀?duì)C”方式的輕微染色，但也不失為國(guó)寶珍品。它所承載的歷史文化價(jià)值是其它石頭難以望其項(xiàng)背的。有石齡的石友若不知何為“東坡肉”，就好比木匠不知誰(shuí)是魯班。
2.蜜醬雞腿
該石產(chǎn)自內(nèi)蒙古阿拉善，是一塊天然的戈壁石。早些年蜜醬雞腿被一石友發(fā)到網(wǎng)上，幾乎一邊倒的認(rèn)為是石雕作品。原因過(guò)于逼真，以致連小孩都能看出像雞腿，自然值得存疑。當(dāng)時(shí)由于缺少多角度圖片，單從圖片很難鑒定其是否天然，后來(lái)便不了了之。直到2010年，事情有了轉(zhuǎn)機(jī)。石友們?cè)谏虾ＳH眼目睹原石，這才相信是件天然珍品。藏石界認(rèn)為“三分真，七分像”已實(shí)數(shù)難得，而這件遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出七分像。該雞腿具有肉、骨、皮、毛孔、皮下纖維特征，真可謂天地造物，鬼斧神工，因此具有極高的藝術(shù)收藏價(jià)值?？稍摬丶覟槿说驼{(diào)，很少參加大型活動(dòng)，也使得該石帶有神秘色彩。
3.紅燒肘子
產(chǎn)自浙江省金華市，系純天然瑪瑙質(zhì)原石，重約1950克，造型生動(dòng)逼真，石質(zhì)細(xì)膩，其皮、膘、肉、骨、毛（孔）等品相俱佳。
東坡肘子曾在 “中國(guó)（柳州）2011國(guó)際奇石節(jié)”上獲金獎(jiǎng)，曾參加中國(guó)觀賞石協(xié)會(huì)2013年初在北京舉辦的精品邀請(qǐng)展。最突出的當(dāng)屬參加“2014海峽兩岸賞石文化交流展”， 在海內(nèi)外引起轟動(dòng)和廣泛關(guān)注，被譽(yù)為“中華第一肉石”。此石亮相臺(tái)灣，受到臺(tái)北故宮博物院和島內(nèi)知名藏家學(xué)者青睞與好評(píng)。
現(xiàn)落戶于河北省張家口市經(jīng)開(kāi)區(qū)察哈爾文化城一專門收藏展示肉石的展館。
肉石是怎么形成的
肉石系天然石種，多數(shù)屬沉積巖，硅質(zhì)巖或變質(zhì)巖，是在地質(zhì)運(yùn)動(dòng)過(guò)程中與其他礦物質(zhì)接觸色化而成。肉石珍貴貴在有皮。世間紅白相間的石頭比較多，但要有皮才算肉石中的上品?？茖W(xué)的原因就是因?yàn)榈刭|(zhì)運(yùn)動(dòng)過(guò)程中與其他礦物質(zhì)接觸色化而成。
目前國(guó)內(nèi)出產(chǎn)肉石的產(chǎn)地不少，例如內(nèi)蒙古、河北、山東、浙江、江西、廣西、安徽等地。出產(chǎn)的肉石基本是硅質(zhì)巖石，不管材質(zhì)是瑪瑙、碧玉，還是黃蠟石，其主要成分都是以二氧化硅為主。單從成分上考慮，大自然中能滿足成為肉石的石頭并不少。但是地表出產(chǎn)的天然肉石卻少之又少，能稱得上象形精品的，更是鳳毛麟角。
