蘆薈可以生吃。蘆薈也可以說是一種保健品,吃蘆薈能夠起到消炎抗菌的作用,同時還能夠有效幫助人們預防便秘,加強身體的免疫力。一般來講,蘆薈都是入藥的。
蘆薈怎么生吃
1、最好是將葉子摘下后切成片,涼拌或者蘸著糖醋汁食用,還可以榨取蘆薈的蘆薈汁飲用。
2、生吃蘆薈的時候,選擇葉片比較厚實的新鮮蘆薈葉子,把葉子的表皮去掉、切成塊,放入蜂蜜然后再食用。
3、內服法:最簡單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片制成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒后食用。
生嚼蘆薈葉肉,能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者,可采取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用干燥的葉片泡制茶或酒、制成粉末或顆粒狀藥劑、制成液汁等都是內服的有效方法。
4、外用法:蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進傷口愈合、剌激細胞生長和止血作用。
外用時直接用新鮮葉片涂抹,或使用蘆薈制成的外用藥酒。外用方法都比較安全,應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片,這樣療效會更好。