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別吃驚，如今我國(guó)綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)規(guī)模已大大超出人們的預(yù)期，筆者認(rèn)為接近2000萬(wàn)畝。
從結(jié)構(gòu)上看，75%左右的花木生產(chǎn)面積是掌握在跟風(fēng)定位和非標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的小型企業(yè)和散戶手中。傳統(tǒng)大中型苗木園林企業(yè)的生產(chǎn)基地和新進(jìn)入苗木行業(yè)的大中型基地，部分是按照準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化來建立的，但占不到總面積的20%。
雖然苗木生產(chǎn)面積很大，但要采購(gòu)到符合市場(chǎng)需求的批量標(biāo)準(zhǔn)化商品花木卻有一定難度。各品種的商品規(guī)格較散亂，有些品種的規(guī)格又很單一，少有各品種、各規(guī)格較完整并適應(yīng)市場(chǎng)需求的標(biāo)準(zhǔn)商品系列。這說明產(chǎn)業(yè)體量雖大，品質(zhì)卻不盡人意。也就是說較大部分在地產(chǎn)品沒有按照市場(chǎng)，也就是各類型園林工程所需的商品規(guī)格和品質(zhì)要求來生產(chǎn)，也是賣不出去的主要原因之一。
大部分苗木的株行距不合理，缺乏科學(xué)性，不利于資源的合理應(yīng)用，不利于植物的正常生長(zhǎng)和商品化的形成。部分產(chǎn)區(qū)缺乏科學(xué)管理，病蟲害嚴(yán)重。相當(dāng)一部分苗木種植企業(yè)還處于“種上再說”的初級(jí)管理階段，不了解自己栽培的苗木是否適應(yīng)市場(chǎng)需求，應(yīng)該通過何種精細(xì)化、量化的生產(chǎn)管護(hù)和培育模式來實(shí)現(xiàn)商品生產(chǎn)目標(biāo)，達(dá)到高效、安全、環(huán)保的目的。
大家都在討論產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的問題，也到國(guó)內(nèi)外參觀學(xué)習(xí)，但什么是綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，它有具體哪些內(nèi)容，可能部分從業(yè)人員還不太清楚。
下面，筆者希望通過自己多年在新品種選育、苗木生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)制定、產(chǎn)品營(yíng)銷和國(guó)內(nèi)外考察的間接經(jīng)驗(yàn)以及親自主導(dǎo)大型萬(wàn)畝生產(chǎn)基地的全面標(biāo)準(zhǔn)化整改得出的直接經(jīng)驗(yàn)，對(duì)綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化作出一些概括性的詮釋，希望能對(duì)我國(guó)花木產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)有參考價(jià)值。
綠化觀賞苗木產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，基本上是在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上逐步升級(jí)為地方標(biāo)準(zhǔn)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)標(biāo)，用于指導(dǎo)企業(yè)、地方乃至全國(guó)此種苗木的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。主要分為兩大部分：
商品標(biāo)準(zhǔn)
風(fēng)景園林設(shè)計(jì)師們的設(shè)計(jì)，是按照一種理念、一個(gè)定位、一個(gè)主體、一個(gè)命題，結(jié)合建筑美學(xué)、景觀美學(xué)、植物美學(xué)創(chuàng)作出來的能充分表現(xiàn)主題內(nèi)涵的藝術(shù)作品。其選擇的每一種綠化觀賞植物都是圍繞主題表現(xiàn)的元素之一，它們各具特有的觀賞屬性，合理地利用這些元素的觀賞屬性和表現(xiàn)力，就能恰如其分地表現(xiàn)或詮釋出主題的內(nèi)涵與風(fēng)格?，F(xiàn)實(shí)中，設(shè)計(jì)方案敲定后，設(shè)計(jì)者理出所需花木清單去采購(gòu)時(shí)，得到的信息反饋卻常是：有一部分沒有，或者商品規(guī)格不合設(shè)計(jì)要求。只有無奈地進(jìn)行調(diào)整，對(duì)于這個(gè)藝術(shù)品的完美展現(xiàn)也就只有遺憾地打折扣了。這說明需求不太了解生產(chǎn)，生產(chǎn)也不太了解需求。所以生產(chǎn)符合園林景觀設(shè)計(jì)需求的綠化觀賞苗木商品，是生產(chǎn)者的首要抉擇。
1.商品品種（首要核心競(jìng)爭(zhēng)力）的選擇
我們?cè)谥贫ㄟm合市場(chǎng)需求的商品標(biāo)準(zhǔn)前，首先選擇的是適合市場(chǎng)需求和適應(yīng)基地生產(chǎn)條件的品種。它不單是能在你的基地里生存下來，而且通過你的管護(hù)和培育還能有較大的生長(zhǎng)量。品種選擇不好，既不會(huì)被市場(chǎng)應(yīng)用，更不能給你創(chuàng)造出高價(jià)值。所以，通過經(jīng)濟(jì)核算，除去生產(chǎn)綜合成本能夠保證有較豐厚收益的，適銷對(duì)路又適應(yīng)基地生產(chǎn)條件的品種，才是你的首要核心競(jìng)爭(zhēng)力。
習(xí)主席提出要實(shí)現(xiàn)“美麗中國(guó)”的宏偉夢(mèng)想，解讀“美麗中國(guó)”的內(nèi)在含義，筆者認(rèn)為，除了國(guó)家強(qiáng)盛、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，生存環(huán)境綠色、生態(tài)、環(huán)保以外，那就是挖掘和展示中華民族幾千年豐富多樣的生活與居住環(huán)境文化，融入現(xiàn)代元素，打造出嶄新的“千姿百態(tài)，五彩繽紛”的新世界。通觀我國(guó)各地環(huán)境現(xiàn)狀，除南方部分地區(qū)外，幾乎都欠缺多種色彩。所以，根據(jù)打造“美麗中國(guó)”理念，各種表現(xiàn)形式、各種規(guī)格形態(tài)的彩葉、觀花、觀果、芳香樹種會(huì)得到市場(chǎng)青睞，其中選育具有以上特色的鄉(xiāng)土樹種或引進(jìn)適應(yīng)生產(chǎn)條件的外來樹種尤為重要，因?yàn)樗冗m應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，又具典型特色，能打造出不可替代的地標(biāo)品牌景觀。
在現(xiàn)實(shí)園林景觀中，我們還需要很多個(gè)性化商品。但是，它們同樣需要商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
2.為選擇生產(chǎn)的品種制定商品標(biāo)準(zhǔn)（設(shè)定商品生產(chǎn)目標(biāo)）
園林樹木與經(jīng)濟(jì)林木價(jià)值的最大不同，除品種以外，就是觀賞性和文化內(nèi)涵。除了這兩個(gè)表現(xiàn)特點(diǎn)以外，還有它的各種規(guī)格要求，也就是它的姿態(tài)———商品標(biāo)準(zhǔn)，主要有：米徑、分枝點(diǎn)、冠幅、總高度等要素，它們之間應(yīng)該有使之展示姿態(tài)協(xié)調(diào)的數(shù)據(jù)配搭。這些規(guī)格結(jié)合它的觀賞性和文化內(nèi)涵綜合體現(xiàn)出它的價(jià)值。
對(duì)于園林樹木，我們可以根據(jù)它的品種和類別如：大喬木、中喬木、小喬木、大灌木、小灌木和它的分枝點(diǎn)、冠幅等要素來評(píng)估它在園林景觀中的用途。我國(guó)多種風(fēng)格和主題的景觀需要千姿百態(tài)的園林樹木，但綠化喬木用在行道樹上的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于用在園林景觀上的量。所以綠化喬木尤其是生產(chǎn)規(guī)模大的綠化喬木，最大出路在于行道樹。為便于通行，行道樹對(duì)分枝點(diǎn)有高于行人和大部分車輛的特別要求，例如現(xiàn)在法桐的分枝點(diǎn)為適應(yīng)需求提升到4米左右。
四川囤積了20萬(wàn)畝以上的桂花，分枝點(diǎn)多在1.4米至1.6米。這個(gè)分枝點(diǎn)相當(dāng)尷尬與無奈：黃河以南上檔次的干道、廣場(chǎng)等景觀大都需要它的襯托，但因分枝點(diǎn)不夠高，需要做木箱或建花臺(tái)來抬高樹冠，以便通行。這樣既占地面空間、成本增高且不便養(yǎng)護(hù)。上海等多地的園林工程公司都向筆者要過分枝點(diǎn)在2米以上的桂花，量很大，但現(xiàn)實(shí)中沒有，如果有，早就會(huì)被搶購(gòu)一空！這說明，從業(yè)者生產(chǎn)的中小喬木，如果產(chǎn)量很大，也可在行道樹應(yīng)用中找出路，但需要其規(guī)格尤其是分支點(diǎn)達(dá)到要求。
商品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)一種植物來說不是單一的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，而是存在于生長(zhǎng)全過程的一個(gè)系列。每一個(gè)品種，根據(jù)市場(chǎng)需求，可以設(shè)定幾個(gè)系列，這樣既能適應(yīng)市場(chǎng)的多種需求，又能把該品種的市場(chǎng)價(jià)值發(fā)揮到極致。
表1為低分枝點(diǎn)灌木型桂花的一個(gè)商品標(biāo)準(zhǔn)系列（省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）。
發(fā)達(dá)國(guó)家的苗木企業(yè)由于產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)成熟，有很大比例的生產(chǎn)是以訂單形式進(jìn)行的。經(jīng)銷商訂單上的商品規(guī)格要求，就是生產(chǎn)商的商品標(biāo)準(zhǔn)。
觀賞苗木尤其是綠化喬木的又一特點(diǎn)是生產(chǎn)周期長(zhǎng)，通過多年培育才能長(zhǎng)成商品。要使你現(xiàn)在生產(chǎn)的苗木在幾年后能適應(yīng)市場(chǎng)需求，賣得出去，在選好品種后，還要根據(jù)其用途，制定好商品標(biāo)準(zhǔn)。
苗木商品標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)由技監(jiān)部門牽頭，召集風(fēng)景園林、林業(yè)管理、科研部門，市政、房地產(chǎn)設(shè)計(jì)部門，苗木生產(chǎn)、營(yíng)銷等單位參加，根據(jù)每個(gè)品種的觀賞性和文化內(nèi)涵，綜合考慮確定。標(biāo)準(zhǔn)制定由苗木應(yīng)用和設(shè)計(jì)部門共同參與，能為以后的銷售打開通道。
| 苗木類型 |
商品苗編號(hào) |
商品苗等級(jí) |
| 特級(jí)苗 |
一級(jí)苗 |
二級(jí)苗 |
| 地徑 |
高度 |
冠幅 |
分枝點(diǎn) |
地徑 |
高度 |
冠幅 |
分枝點(diǎn) |
地徑 |
高度 |
冠幅 |
分枝點(diǎn) |
|
商
品
苗
|
jd2 |
2 |
70 |
50 |
20 |
2 |
70 |
45 |
20 |
2 |
70 |
45 |
20 |
| jd3 |
3 |
100 |
80 |
25 |
3 |
100 |
75 |
25 |
3 |
100 |
75 |
25 |
| jd5 |
5 |
150 |
120 |
30 |
5 |
150 |
110 |
30 |
5 |
150 |
110 |
30 |
| jd6 |
6 |
180 |
150 |
35 |
6 |
180 |
140 |
35 |
6 |
180 |
140 |
35 |
| jd8 |
8 |
240 |
200 |
40 |
8 |
240 |
190 |
40 |
8 |
240 |
190 |
40 |
| jd10 |
10 |
280 |
220 |
45 |
10 |
280 |
210 |
45 |
10 |
280 |
210 |
45 |
| jd12 |
12 |
320 |
250 |
50 |
12 |
320 |
240 |
50 |
12 |
320 |
240 |
50 |
| jd13 |
13 |
350 |
300 |
50 |
13 |
350 |
290 |
50 |
13 |
350 |
290 |
50 |
| jd14 |
14 |
380 |
350 |
55 |
14 |
380 |
340 |
55 |
14 |
380 |
340 |
55 |
| jd15 |
15 |
450 |
400 |
60 |
15 |
450 |
380 |
60 |
15 |
450 |
380 |
60 |
| 直觀綜合指標(biāo) |
主干端直，樹冠卵圓形或球形，樹枝密實(shí)度高，均勻度高。 |
主干較端直，樹冠卵圓形或球形，樹枝密實(shí)度較高，均勻度較高。 |
主干端直度一般，樹冠卵圓形或球形，樹枝密實(shí)度一般，均勻度一般。 |
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
確定了品種和商品標(biāo)準(zhǔn)之后，我們還需要生產(chǎn)機(jī)構(gòu)有一整套生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)程，保證苗木高品質(zhì)快速生長(zhǎng)。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵詞是安全、高效、環(huán)保。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，既可以給你爭(zhēng)取時(shí)間又可以提升商品價(jià)值，實(shí)為部分從業(yè)者忽視的一座金礦。
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)程）大概分為兩部分：
1.管護(hù) 包括病蟲害防治、除草、防旱、排澇及各種災(zāi)害的防御等。其目的是保障苗木有安全的環(huán)境，其關(guān)鍵詞是：以防為主，防范于未然。
2.培育 包括灌溉、施肥、修剪以及各種設(shè)施、資材與現(xiàn)代手段的運(yùn)用。其目的是給苗木提供生長(zhǎng)的最佳條件，促其快速、高品質(zhì)地成長(zhǎng)，同時(shí)降低成本。其關(guān)鍵詞是：精細(xì)化、量化、快速、高品質(zhì)。
發(fā)達(dá)國(guó)家綠化苗木業(yè)重視對(duì)科學(xué)數(shù)據(jù)的獲取和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定程序值得我們學(xué)習(xí)。
他們首先對(duì)選擇的品種進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和開發(fā)價(jià)值評(píng)估，并根據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性判定其是否適應(yīng)某地的土壤、氣候、設(shè)施等環(huán)境條件。初步確定可行，就以收集到的資料為參考，開始小批量試種。
試種是將試種植物分成若干組進(jìn)行全方位的對(duì)比試驗(yàn)，適當(dāng)改變生長(zhǎng)條件，任何一個(gè)條件參數(shù)的變動(dòng)都可能帶來不同的結(jié)果，pH值、EC值、基質(zhì)配方、光照、溫度和濕度是相對(duì)關(guān)鍵的幾個(gè)參數(shù)。在植物各生長(zhǎng)發(fā)育階段的施肥方面，既做用量變化的對(duì)比試驗(yàn)，也在調(diào)整肥料配方后做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過多個(gè)生長(zhǎng)周期的測(cè)試，收集到大量原始數(shù)據(jù)，通過對(duì)比選出一組品質(zhì)最好、生長(zhǎng)最快的數(shù)據(jù)，作為制定在此基地結(jié)合現(xiàn)有的設(shè)施和器材機(jī)具進(jìn)行大批量生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)（生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)程）。
表2為九龍桂移栽苗種植株行距確定規(guī)程（省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）。
| 苗齡（年） |
地徑 |
分枝點(diǎn) |
冠幅 |
高度 |
株行距 |
定植生長(zhǎng)周期（年） |
| 1（0.5）－0 |
0.3 |
|
|
15 |
60×60 |
2 |
| 1（0.5）－2 |
2 |
20 |
50 |
70 |
120×120 |
2 |
1（0.5）－2－2
|
4.5 |
30 |
120 |
150 |
240×240 |
2 |
| 1（0.5）－2－2－2 |
8 |
40 |
200 |
240 |
480×480 |
3 |
這樣就找到了一種相對(duì)高效科學(xué)的生產(chǎn)方法，也是精細(xì)化和量化的過程。有了這些必須的過程和必要的條件，苗木企業(yè)才能據(jù)此開始大批量生產(chǎn)。并且能夠在生產(chǎn)記錄卡上自信地標(biāo)出開種時(shí)間和出圃日期。
在生產(chǎn)過程中，苗企每天都會(huì)留下詳實(shí)的觀察記錄和生產(chǎn)管理日志，并且會(huì)根據(jù)生產(chǎn)條件和生長(zhǎng)狀況出現(xiàn)的變化做適當(dāng)調(diào)整，甚至繼續(xù)做多方面的對(duì)比試驗(yàn)。生產(chǎn)周期結(jié)束后，綜合相關(guān)生產(chǎn)管理檔案資料進(jìn)行總結(jié)，為下一生產(chǎn)周期或下一生產(chǎn)批量做出更加合理的量化、精細(xì)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)（生產(chǎn)技術(shù)管理規(guī)程）。
我國(guó)大部分苗木企業(yè)在品種選擇和生產(chǎn)管理時(shí)常常“本末倒置”。
首先引出兩個(gè)概念：生存和生產(chǎn)。生存，是苗木能活下去；生產(chǎn)，是在這里它不但能活下去，還有給你創(chuàng)造價(jià)值的生長(zhǎng)量，因?yàn)檫@里的條件最適合此種植物生長(zhǎng)。最適應(yīng)植物生產(chǎn)的范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于植物能生存的范圍。
我國(guó)綠化苗木產(chǎn)業(yè)的思維和行為程序處于本末倒置狀態(tài)。大部分從業(yè)者是根據(jù)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)暢銷的植物來選擇自己生產(chǎn)的品種，缺乏前瞻性；不太嚴(yán)格地考慮自己所在地的各種條件是否適合生產(chǎn)；不太清楚引進(jìn)品種的商品標(biāo)準(zhǔn)是否適應(yīng)市場(chǎng)需求，特別是引進(jìn)品種中小苗的商品標(biāo)準(zhǔn)是否適應(yīng)幾年后長(zhǎng)成商品苗時(shí)市場(chǎng)的需求。
他們往往把選擇的植物批量栽種到自己的基地后才考慮怎樣管護(hù)和培育，產(chǎn)業(yè)的技術(shù)管理隊(duì)伍水平也偏于低下，這是國(guó)內(nèi)苗木產(chǎn)業(yè)最大的痛點(diǎn)和缺陷。由于邁過了試種對(duì)比測(cè)試收集管護(hù)和培育數(shù)據(jù)的程序，所以再怎么做都感到茫然，大部分基地沒有全面合理的生產(chǎn)管理安排、日志記錄和歷史檔案。在生產(chǎn)過程中，意外情況屢屢發(fā)生而不知所措，例如等病蟲害發(fā)生后才倉(cāng)促救治，生長(zhǎng)狀況往往不佳。即使按照苗木提供者一些不成系統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)介紹照葫蘆畫瓢，由于生產(chǎn)條件差異，也達(dá)不到滿意效果。按這種陳舊觀念繼續(xù)下去，就不太可能找到生產(chǎn)管理的最佳方案。這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，只有一些零散的、局部區(qū)域的生產(chǎn)管理資料，它們完全不能支撐現(xiàn)代生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)制定。
我國(guó)各地相繼制定了多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，有部分由于缺乏實(shí)用性或宣傳不力都躺在文件柜里，得不到應(yīng)用實(shí)施。可喜的是，大部分企業(yè)都希望改變現(xiàn)在的生產(chǎn)管理狀況。
應(yīng)用現(xiàn)代設(shè)施和科技手段不是為了好看，我們?nèi)绱她嫶蟮漠a(chǎn)業(yè)面臨著嚴(yán)峻競(jìng)爭(zhēng)，生產(chǎn)這個(gè)處于產(chǎn)業(yè)鏈底端的環(huán)節(jié)擁有大量甚至可以不計(jì)成本的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。只有生產(chǎn)出比對(duì)手品質(zhì)好、成本低的同類商品，你才能脫穎而出。而運(yùn)用科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化手段和現(xiàn)代設(shè)施，則是生產(chǎn)高品質(zhì)、低成本產(chǎn)品的保障。
亡羊補(bǔ)牢，猶未為晚。筆者建議，在“因地制宜”的理論指導(dǎo)下，沿著科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)這條康莊大道前行。
1.通過經(jīng)濟(jì)核算，選擇除去生產(chǎn)綜合成本能夠保證有豐厚收益的，并且適應(yīng)自己生產(chǎn)基地自然條件的品種，并制定好商品標(biāo)準(zhǔn)。把我國(guó)燦爛的盆景技藝大量應(yīng)用到觀賞苗木產(chǎn)業(yè)里來，提升大中型觀賞苗木的品質(zhì)與價(jià)值。
2.潛下心來，補(bǔ)好對(duì)比試驗(yàn)這節(jié)課，做好量化記錄，因地制宜地借鑒別人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，找到相對(duì)而言最適用的精細(xì)化生產(chǎn)管理培育方法，也就是制定出科學(xué)的商品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，用以指導(dǎo)企業(yè)的發(fā)展。
3.應(yīng)用好現(xiàn)代科技手段和設(shè)施器材。
4.堅(jiān)持環(huán)保理念，以防為主，不濫用可能對(duì)生態(tài)環(huán)境造成污染的各種藥品和肥料，不遺害于當(dāng)下與后代。
5.去國(guó)內(nèi)外參觀考察學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)，國(guó)內(nèi)不乏在標(biāo)準(zhǔn)化方面做得很好企業(yè)。比如：新疆瑪納斯平原林場(chǎng)結(jié)合小葉白蠟的生長(zhǎng)周期和生產(chǎn)機(jī)具的運(yùn)用，對(duì)株行距的確定非常合理，具有前瞻性；山東日照世豐農(nóng)業(yè)與外國(guó)先進(jìn)企業(yè)緊密聯(lián)系，從組培繁殖、中小苗培育到商品苗生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行，充分應(yīng)用現(xiàn)代科技手段和機(jī)具器材，基本掌握現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)精髓，并且頗見成效；山東威海奧孚公司積極參與挖樹機(jī)國(guó)產(chǎn)化的研發(fā)工作，為國(guó)產(chǎn)機(jī)具上檔升級(jí)做貢獻(xiàn)……在他們那里，筆者看到了我國(guó)綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的希望。
（作者系中國(guó)花卉協(xié)會(huì)盆栽植物分會(huì)副秘書長(zhǎng)，四川省花卉協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)，成都市花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）
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