天山雪菊又名兩色金雞菊, 原產(chǎn)于美國中西部地區(qū),由于其生長環(huán)境較少污染、海拔較高且富含多種人體有益成分,所以天山雪菊常作為一種茶飲走向市場。本文帶大家了解天山雪菊的等級分類及天山雪菊的價(jià)格。
天山雪菊的等級分類:
1、頂級雪菊:生長在海拔3000--3300米,是品質(zhì)最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。因?yàn)樾Ч貌唤ㄗh低血糖低血壓人士過多飲用,有可能會導(dǎo)致頭暈等癥狀。
2、特級雪菊:生長在海拔2600—2900米,常用來美容養(yǎng)顏,改善睡眠,也具有降三高的功效。
3、普通雪菊:生長在海拔2400—2500米,可以用來美容養(yǎng)顏,改善睡眠,但降三高的功效相比頂級和特級雪菊還有一定差距。
4、平原雪菊:生長在平原地區(qū)的雪菊,這類雪菊生長環(huán)境舒適,未經(jīng)雪水凈化,冰霜磨礪,沒有吸收到雪水中的礦物質(zhì)和微量元素,不但沒有保健的功效,反而因?yàn)槠涫艿狡囄矚?,工業(yè)廢氣及農(nóng)藥殘留的污染,因此不能用來飲用。
天山雪菊的價(jià)格與其等級品質(zhì)是有直接關(guān)系的:
1、市面上2000米海拔以上的價(jià)格在2000/公斤以上,3000海拔以上的就要上萬/公斤了。市面上大多數(shù)雪菊都是平原種植的,價(jià)格每公斤在幾十到幾百元不等。
2、一般來說,大棚雪菊和種植蔬菜沒有區(qū)別,所以每斤售價(jià)格在幾十元到一百多元不等
3、平原雪菊(低海拔人工種植雪菊)的市場零售價(jià)格每斤在四五百元左右。
4、野生環(huán)境種植的品質(zhì)較好的天山雪菊價(jià)格(高海拔昆侖雪菊)每斤市場價(jià)格至少600-700元以上。天山雪菊中產(chǎn)于新疆克里陽地區(qū)的雪菊質(zhì)量最好,價(jià)格也較高。
高品質(zhì)天山雪菊的鑒別方法:
聞:高海拔雪菊聞起來有中藥味,平原雪菊則沒有。
看:高海拔野生雪菊外觀為暗紅色球型花蕊,花蕊顏色較深。因生長環(huán)境惡劣,花瓣少不完整或無花瓣, 花瓣為金黃色,花型顆粒較小,外觀較難看。平原雪菊生長環(huán)境舒適花苞大花瓣大且相對完整,花蕊顏色較淺。
香:正宗原產(chǎn)地高海拔種植的昆侖雪菊干花聞起來有淡淡的藥香味;低海拔種植雪菊干花聞起來味道比較刺鼻,有種熏過藥的味道,或者有人經(jīng)處理后聞起來有濃郁的甜味,這都不是正宗的味道。
品:高海拔雪菊湯色絳紅,藥味撲鼻,口感甘甜;平原雪菊湯色暗黃,不是絳紅色,無中藥味,口感酸苦。