本文選取廣州和鄭州兩地,將南北地理環(huán)境與溫室內微環(huán)境存在的差異性進行對比,進而對南北蝴蝶蘭種植過程中的長勢差別進行分析。
蝴蝶蘭生產場景 薛倩 攝
廣州屬于海洋性亞熱帶季風氣候,溫暖多雨,光熱充足,溫差較小,夏季長。年平均日照時間為1636.8小時。
可見光大致劃分為紅光(650至760nm)、橙光(600至650nm)、黃光(560至600nm)、綠光(500至560nm)、青光(470至500nm)、藍光(430至470nm)、紫光(390至430nm)。對于蝴蝶蘭而言,其葉片對光的吸收能力排名是藍(紫)>紅(橙)>黃(綠)。
南北兩地在溫度方面區(qū)別明顯,使用溫室種植蝴蝶蘭時,主要通過風機濕簾降溫和鍋爐(空調)加溫進行調節(jié)。但是在冬季,北方在溫室內正常的加溫溫度為22℃至23℃,整體低于蝴蝶蘭的最佳生長溫度24℃至26℃,再加上秋冬兩季光照時間不足,導致整個冬季蝴蝶蘭種苗生長得非常緩慢。
使用肥料時,主要根據(jù)南北氣候差異進行微量調整(濃度以及周期)。南方由于是高溫高濕天氣,澆水、澆肥的平均周期會比北方晚3至4天,所以施肥濃度普遍大于北方。北方由于氣候干燥少雨,介質干得比較快,所以北方以薄肥勤施為主,在蝴蝶蘭生長旺季,應適當增加肥料濃度。南方由于整體氣候環(huán)境好于北方,所以生產中小苗時很少用到高氮肥,以平均肥為主,夏季施用適量鉀肥和鎂肥。北方受環(huán)境影響,應適量增加一些高氮肥,夏季也要使用適量鉀肥和鎂肥。
在溫室微環(huán)境控制中,相對濕度的高低直接影響蝴蝶蘭的生長狀態(tài)。北方的日光溫室最直接的一個缺點就是相對濕度不穩(wěn)定,尤其是在排風風機工作時,蝴蝶蘭葉面的相對濕度會隨著風機工作迅速降低,當風機停止工作時,相對濕度才緩慢回升。
在高溫高濕的環(huán)境中,蝴蝶蘭很容易出現(xiàn)各種病害,北方由于環(huán)境干燥,很少會大規(guī)模爆發(fā)病害。南方受環(huán)境影響,每年中大苗出貨時,必須要求介質足夠干燥,盡量在每年4月前溫度還沒過高時出貨,否則很容易在運輸過程中出現(xiàn)軟腐、褐斑等病害。
蝴蝶蘭生產場景 薛倩 攝
氣候特點
廣州屬于海洋性亞熱帶季風氣候,溫暖多雨,光熱充足,溫差較小,夏季長。年平均日照時間為1636.8小時。
鄭州屬于北溫帶大陸性季風氣候,冬季寒冷雨雪少,春季干旱風沙多,夏季炎熱多雨,秋季晴和日照足。鄭州冬季最長,夏季次之,春季較短。年平均日照時間為2400小時。
光照
可見光大致劃分為紅光(650至760nm)、橙光(600至650nm)、黃光(560至600nm)、綠光(500至560nm)、青光(470至500nm)、藍光(430至470nm)、紫光(390至430nm)。對于蝴蝶蘭而言,其葉片對光的吸收能力排名是藍(紫)>紅(橙)>黃(綠)。
日光中強度最大的是500nm左右的黃、綠光,而藍紫和紅橙光區(qū)含量較弱,所以太陽光中的光效并不高(可用的光譜范圍窄)?,F(xiàn)在國內影響光質好壞的主要因素是溫室覆蓋材料的不同和霧霾天氣時間的長短。主要覆蓋材料有玻璃、薄膜和陽光板,對光質的影響強度薄膜>陽光板>玻璃。
在整體光強上,北方明顯大于南方(葉片厚實而挺拔);而在光質上,南方明顯大于北方(蘭苗生長勢明顯優(yōu)于北方)。簡單點說,南方在光的肥效上明顯優(yōu)于北方,而現(xiàn)在很多蘭花從業(yè)者往往只看重光的強與弱,而忽視了光質的好壞。
舉個例子,北方很多日光溫室,薄膜如果使用時間較長,老化及表面灰塵都會影響光質,如果用于生產蝴蝶蘭成品,會直接影響蝴蝶蘭開花的品質,花朵大小以及花的色澤會有非常明顯差異。
對于蝴蝶蘭種苗而言,過大的光強會導致葉片生長速度緩慢,進而使其肥厚、挺拔,而光強較弱時葉片生長薄窄而長。所以,在相同生長時間里,北方種苗如果想在葉幅上和南方一樣,就要比南方提前種植2個月左右。這些差異在瓶苗、小苗(3月至7月)表現(xiàn)還不是很明顯,在中大苗后期(10月底至次年2月)最為突出,因為北方冬季長,而且平均光照時間短而弱。因此,如果北方從業(yè)者種植蝴蝶蘭瓶苗,最好能在每年3月中旬前后出瓶種植,以此保證植株有充足的生長時間。
成品花在后期開花階段,長時間光質與光強的不足(霧霾天氣)會出現(xiàn)黃苞、掉苞現(xiàn)象。這是因為當呼吸作用大于光合作用時,植株體內有機物會自動分解,為自身提供正常的生理需要,養(yǎng)分消耗致使蝴蝶蘭花苞自然脫落、黃苞。如果出現(xiàn)長時間霧霾天氣,生產者應盡量降低室內溫度,并減少澆水次數(shù),進而降低植株的新陳代謝,可有效降低黃苞幾率。
當光過強時,植株葉綠素會分解,或者會使細胞失水過多,導致氣孔關閉,造成光合作用減弱,甚至停止生長。
溫度
南北兩地在溫度方面區(qū)別明顯,使用溫室種植蝴蝶蘭時,主要通過風機濕簾降溫和鍋爐(空調)加溫進行調節(jié)。但是在冬季,北方在溫室內正常的加溫溫度為22℃至23℃,整體低于蝴蝶蘭的最佳生長溫度24℃至26℃,再加上秋冬兩季光照時間不足,導致整個冬季蝴蝶蘭種苗生長得非常緩慢。
溫度低,植株新陳代謝緩慢,細胞內參與合成生長素的酶活性也低,致使蘭苗生長素分泌少,最終導致北方蝴蝶蘭在整個秋冬季生長速度明顯慢于南方。
綜合上述兩點(光+溫度),可以計算出在北方(鄭州)生產蝴蝶蘭的最佳時間,3月出瓶生長4個月,7月?lián)Q杯(2.5寸)生長3個月進入10月底,基本上11月至次年2月初生長非常緩慢,到次年2月中下旬至3月開始迅速生長。所以,在北方生產蝴蝶蘭種苗首先要提前出瓶,其次冬季加溫盡量維持在24℃至26℃之間,如果條件允許,最好能加配補光燈進行輔助生產。
肥料
使用肥料時,主要根據(jù)南北氣候差異進行微量調整(濃度以及周期)。南方由于是高溫高濕天氣,澆水、澆肥的平均周期會比北方晚3至4天,所以施肥濃度普遍大于北方。北方由于氣候干燥少雨,介質干得比較快,所以北方以薄肥勤施為主,在蝴蝶蘭生長旺季,應適當增加肥料濃度。南方由于整體氣候環(huán)境好于北方,所以生產中小苗時很少用到高氮肥,以平均肥為主,夏季施用適量鉀肥和鎂肥。北方受環(huán)境影響,應適量增加一些高氮肥,夏季也要使用適量鉀肥和鎂肥。
蘭花體內的干物質90%以上是通過光合作用完成的,所以肥料濃度配比也要參考近期天氣情況進行相應調整。
濕度
在溫室微環(huán)境控制中,相對濕度的高低直接影響蝴蝶蘭的生長狀態(tài)。北方的日光溫室最直接的一個缺點就是相對濕度不穩(wěn)定,尤其是在排風風機工作時,蝴蝶蘭葉面的相對濕度會隨著風機工作迅速降低,當風機停止工作時,相對濕度才緩慢回升。
影響相對濕度的因素除了外界大環(huán)境外,溫室的空間大小也非常重要??臻g越大(溫室骨架高低),溫室內微環(huán)境越趨于穩(wěn)定;空間越小,溫室內微環(huán)境變化越快、越激烈。因此,降低溫室微環(huán)境的相對波動是提高蝴蝶蘭品質的關鍵要素之一。
空氣濕度直接影響蝴蝶蘭蒸騰作用,濕度大,蒸騰作用弱,植株運輸?shù)V物質的能力降低,空氣濕度長期過低,蝴蝶蘭葉片邊緣以及葉尖枯萎壞死,這種現(xiàn)象在北方蝴蝶蘭剛出瓶期間表現(xiàn)最為明顯,所以建議出瓶半個月前在葉片上適量噴水,增加空氣相對濕度。
病蟲害
在高溫高濕的環(huán)境中,蝴蝶蘭很容易出現(xiàn)各種病害,北方由于環(huán)境干燥,很少會大規(guī)模爆發(fā)病害。南方受環(huán)境影響,每年中大苗出貨時,必須要求介質足夠干燥,盡量在每年4月前溫度還沒過高時出貨,否則很容易在運輸過程中出現(xiàn)軟腐、褐斑等病害。